Kuchenne rewolucje? …. a nie bo inspiracje/przepisy z wykorzystaniem naszych produktów
Gotowanie może być nie tylko codziennym obowiązkiem, ale również świetną zabawą i sposobem na odkrywanie nowych smaków. Z naszymi produktami każdy posiłek staje się wyjątkowy! Dziś przedstawiamy kilka prostych, a zarazem pysznych przepisów, które z łatwością przygotujesz w swojej kuchni.
Aromatyczny krem z dyni
Składniki:
- 500 g dyni,
- 1 marchewka,
- 1 cebula,
- 500 ml bulionu warzywnego,
- 100 ml śmietanki 30%,
- 2 łyżki oliwy z oliwek,
- Przyprawy: sól, pieprz, gałka muszkatołowa.
Przygotowanie:
- Dynię obierz, pokrój w kostkę. Marchewkę i cebulę posiekaj.
- W garnku rozgrzej oliwę, podsmaż cebulę i marchewkę.
- Dodaj dynię, zalej bulionem i gotuj do miękkości.
- Zmiksuj na gładki krem, dodaj śmietankę i przyprawy.
- Podawaj z grzankami lub prażonymi pestkami dyni czy innymi przekąskami.
Do podania przekąsek polecamy:
Pancakes
Składniki:
- 200 g mąki pszennej,
- 250 ml mleka,
- 2 jajka,
- 1 łyżka cukru,
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego,
- 2 łyżki roztopionego masła,
- Szczypta soli,
- Syrop klonowy lub owoce do podania.
Przygotowanie:
- W misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
- W osobnym naczyniu połącz mleko, jajka, wanilię i roztopione masło.
- Wlej mokre składniki do suchych i wymieszaj do uzyskania jednolitej masy.
- Smaż je na rozgrzanej patelni do uzyskania złotego koloru.
- Podawaj z syropem klonowym i owocami.
Coś na Wiosnę, sałatka z truskawkami i szpinakiem
Składniki:
- 2 garście świeżego szpinaku,
- 200 g truskawek,
- 50 g sera feta,
- 2 łyżki orzechów włoskich,
- 2 łyżki oliwy z oliwek,
- 1 łyżka octu balsamicznego,
- Sól i pieprz do smaku.
Przygotowanie:
- Szpinak umyj i osusz, truskawki pokrój na plasterki.
- Ser feta pokrusz na mniejsze kawałki, orzechy posiekaj.
- Wymieszaj wszystkie składniki w misce.
- Skrop oliwą i octem balsamicznym, dopraw solą i pieprzem.
- Podawaj od razu jako lekki, wiosenny posiłek.
