Wybór zestawu garnków czy patelni to trudna decyzja dla każdej osoby przygotowującej codziennie posiłki. Każdy z nas chciałby wyposażyć się w najlepsze produkty, które nie tylko posłużą przez wiele lat, ale także pozwolą również gotować zdrowo i przyjemnie. Dlatego dziś przychodzimy z pomocą – z wpisu poznasz najważniejsze zalety greblonu, dowiesz się dlaczego powłoka naczyń kuchennych (przede wszystkim dla garnków i patelni) jest taka ważna. Dodatkowo znajdziesz kilka naszych propozycji produktowych wykorzystujących niemiecką technologię.
Zalety powłoki Greblon
Nikt z nas nie lubi zdrapywać przypalonych pozostałości po jajecznicy, spaghetti czy cieście naleśnikowym. Niestety ciągłe ścieranie tych zaschniętych części ma duży wpływ na stan naszych naczyń, które tracą cenne właściwości ochronne, szczególnie jeśli używamy do tego akcesoriów stalowych. Żywotność naszych patelni czy garnków z pewnością przedłuży używanie silikonowych oraz drewnianych łopatek czy łyżek, jednak nie jest to rozwiązanie długofalowe. Na szczęście problem ten powoli odchodzi w zapomnienie dzięki innowacyjnym nieprzywierającym powłokom ochronnym, którymi pokryte są nasze patelnie oraz garnki. Z pewnością każdy z nas zna popularny teflon umożliwiający smażenie na niewielkiej ilości tłuszczu. Jednak na rynku dostępne są już bardziej innowacyjne technologie. Zalicza się do nich greblon, czyli jedna z najnowszych powłok ochronnych dostępnych na rynku. Aluminiowe naczynie pokryte jest dwoma ceramicznymi warstwami: jedną podkładową i drugą zewnętrzną.
Jedną z podstawowych i najważniejszych zalet naczyń pokrytych greblonem jest oczywiście powierzchnia non-stick, która pozwala gotować czy smażyć bez grama tłuszczu. Jest to świetna opcja dla wszystkich będących na diecie lub po prostu chcących odżywiać się nieco zdrowiej. Powłoka greblon została stworzona nie tylko z myślą o zdrowym, ale również bezpiecznym gotowaniu. Każde naczynie jest wolne od toksycznych związków PFOA oraz nie zawiera kadmu czy ołowiu. Takie patelnie oraz garnki są odporne na ścieranie oraz zarysowania bardziej niż tradycyjne powierzchnie, jednak trzeba pamiętać, że nieodpowiednie użytkowanie i czyszczenie może szybciej zniszczyć powłokę zabezpieczającą. A porysowana powierzchnia nie tylko traci swoje właściwości, ale staje się również szkodliwa dla zdrowia, co warto mieć na uwadze. Niewątpliwym atutem owej technologii jest równomierne nagrzewanie się powierzchni naczynia, dzięki czemu jedzenie szybko podgrzewa się. Naczynia, które wyposażyliśmy w greblon posiadają możliwość wykorzystania ich na wszystkich rodzajach kuchenek, w tym na płytach indukcyjnych.
Greblon C2 a C3 – jaka jest różnica?
W największym skrócie greblon C3 jest najnowszą i najbardziej innowacyjną wersją swojej nieco starszej siostry, czyli powierzchni C2. Obydwie powłoki charakteryzują się dużą nieprzywieralnością, jednak C3 posiada dodatkową warstwę ochronną – usztywniającą i zabezpieczającą powłokę ceramiczną, która chroni powierzchnię gotowania oraz smażenia przed zarysowaniem. Oprócz tego obydwa modele posiadają aluminiowy korpus, powłokę odporną na ścieranie oraz zewnętrzną o właściwościach nieprzywierających. Już pierwsza wersja greblonu świetnie radzi sobie z wysoką temperaturą oraz szokiem termicznym oraz odznacza się wysoką trwałością. Daje ona możliwość gotowania i smażenia na niewielkiej ilości tłuszczu. Dbając o naczynia w odpowiedni sposób, osiągniesz odporność na ścieranie na poziomie 3000 cyklów. To o tysiąc więcej niż klasyczne patelnie! Jeśli jednak potrzebujesz niezwykle twardą patelnie lub garnek, zdecyduj się na powierzchnię C3. Ta najnowsza wersja greblonu posiada aż 8000 cyklów ścierania! Powierzchnia świetnie wypada również w testach jakości, gdzie osiąga 5 na 6 gwiazdek. Obydwie wersje charakteryzuje również ciekawy wygląd – lekko nakrapiana powierzchnia daje stwarza bardzo efektowny, estetyczny wygląd patelni czy garnka.
Patelnie i garnki z powłoką non-stick
Dowiedzieliśmy się już o najważniejszych właściwościach oraz atutach greblonu C2 oraz C3. Czas poznać kilka produktów z tą nowoczesną powłoką ochronną, które znajdują się w ofercie marek HomeDelux oraz ODELO.
Patelnie marki HomeDelux wyróżniają się na tle konkurencji przede wszystkim wspomnianą już nieprzywierającą powłoką ochronną GREBLON C3. Ta trzywarstwowa powłoka została stworzona przez niemiecką firmę Weilburger, która jest synonimem jakości i wysokiej odporności na ścieranie. Dzięki wykorzystaniu tej nowoczesnej technologii jesteś w stanie smażyć na minimalnej ilości wody czy tłuszczu lub całkowicie o nich zapomnieć. Struktura patelni została przystosowana do korzystania z nich na wszystkich rodzajach kuchenek: indukcyjnej, gazowej, elektrycznej, halogenowej czy ceramicznej. Dodatkowym atutem jest poręczna, nienagrzewająca się rączka typu Soft Touch. Oferujemy naczynia we wszystkich najpopularniejszych rozmiarach – od 16 do 32cm.
Kolejnymi produktami są garnki oraz brytfanny od marki ODELO. Cała seria charakteryzuje się czarnymi nakrapianymi naczyniami z twardą i nieprzywieralną powłoką ochronną GREBLON C2. Garnki wyróżniają się dużą odpornością na zarysowania oraz równomiernym rozprowadzaniem ciepła. Dodatkowo szklana pokrywa z aromatyzerem pozwala dozować olej lub wino. W ofercie znajdziesz garnki o różnych kształtach oraz wielkościach – od 16 do 28cm, okrągłe i kwadratowe. Każdy z Was znajdzie tutaj idealnie dopasowane naczynie dla lepszej ergonomii pracy i czerpania radości z gotowania.
